【摘要】母乳喂养对婴儿的生长发育很有帮助。母乳五大营养成分解析

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母乳是婴儿很好的营养，母乳喂养对婴儿的生长发育很有帮助。那么，母乳中含有什么营养物质呢？

1.维生素:维生素A.E.C在正常营养的母乳中含有较高的维生素，而维生素B1.B2.B6.B12.K叶酸含量较少，但能满足生理需要。人乳和牛奶中维生素D含量低。

2.碳水化合物：人乳中的乳糖含量为6.5~7.0g/dl，高于牛乳中的乳糖含量（4.5~5.0g/dl）。它是婴儿出生后6个月内热能的主要来源。

3.脂肪:以细颗粒(直径10m)的乳剂形式存在。易吸收的油酸含量是牛奶的两倍，挥发性短链脂酸比牛奶少7倍，长链不饱和脂酸多，易消化吸收。

4.蛋白质：人乳蛋白质含量低，由酪蛋白和乳白蛋白组成，前者提供氨基酸和无机磷。母乳检测仪生产厂家乳白蛋白约占总蛋白的2/3，主要成分为α-乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、白蛋白，富含必需氨基酸。营养价值高，胃凝块小，有利于消化吸收。

5.矿物质:人乳矿物质含量约为牛奶的1/3。人乳钙磷含量(33:15)低于牛奶(125:99)，但钙磷比例适宜(人乳2:1，牛奶1.2:1)，钙吸收良好，人乳喂养儿童低钙血症较少。母乳检测仪生产厂家人乳和牛奶中铁含量低，但人乳中铁的吸收率明显高于牛奶。但如果不及时添加补充食物和补充含铁食物，仍容易出现缺铁性贫血。